Ubicado en el idílico paraíso de Los Cabos, Baja California, el restaurante Sunset Monalisa ofrece una experiencia gastronómica premium que combina a la perfección la cocina mediterránea con ingredientes locales. Uno de sus platos más destacados es el callo de hacha, una exquisitez culinaria preparada con un toque mágico de productos Lyncott.
En el recorrido que hizo Linda Cherem en la serie digital México Sensacional, dedicaron un episodio completo a este restaurante, donde encontraron que el callo de hacha se destaca por su preparación meticulosa y el uso de ingredientes de calidad suprema. La mantequilla Lyncott se usa para sellar el callo, además de aportar riqueza y una textura suave al plato, mientras que la crema ácida Lyncott proporciona un contraste refrescante y ligeramente ácido que equilibra la riqueza de la mantequilla. La crema para batir Lyncott mezclada con el bulbo de apio, crea una consistencia sedosa que envuelve el platillo, haciendo que cada bocado sea una experiencia única.
Sin embargo, la experiencia en Sunset Monalisa va más allá de la comida excepcional. Durante la serie se puede apreciar que el restaurante se encuentra frente al mar, ofreciendo vistas espectaculares del océano y atardeceres inolvidables mientras disfrutas de una comida sensacional. Esta combinación de sabores excepcionales y ambiente paradisiaco crea una experiencia culinaria inolvidable.
Si te quedaste salivando y con ganas de saber más de esta total experiencia que se vivió en Baja California, no te puedes perder el episodio completo de México Sensacional, Los Cabos. Solo da click aquí y disfrútalo. 👇👇👇
