Arroz con nueces y pasas para las cenas navideñas

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y con ellas, la hora de preparar los deliciosos platos que acompañarán a las cenas familiares. Una de las comidas más tradicionales de estas fechas es el arroz con nueces y pasas.

Este platillo es sencillo de preparar, pero con un sabor delicioso que seguro le encantará a todos tus invitados. Las nueces aportan un toque tostado y cremoso, mientras que las pasas aportan dulzura y jugosidad. ¡Anímate y prepáralo en casa!

¿Qué ingredientes necesitas para el arroz con nueces y pasas?

• 350 gramos de arroz blanco
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 50 gramos de pasas
• 25 gramos de nueces tostadas
• 20 gramos de mantequilla
• Aceite de oliva
• 3 cucharadas soperas de salsa de soya
• Sal
• Pimienta
• 1 litro de agua.

El arroz con nueces y pasas es uno de los platos más fáciles de hacer en casa porque solo requiere unos pocos ingredientes y pocos pasos de preparación.

Además, es un plato muy versátil, ya que se puede adaptar a los gustos de cada persona. Por ejemplo, puedes añadir otros ingredientes, como almendras, avellanas, arándanos o frutas confitadas. También puedes agregar especias para darle un toque más navideño, como canela, clavo de olor o nuez moscada.

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Consejos para que logres un arroz suelto y delicioso

Para que este delicioso arroz te quede suelto y cremoso, es importante que lo laves bien antes de cocinarlo. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón.

Tip: para la cocción del arroz puedes usar agua hirviendo, así lograrás que el arroz se cocine de manera uniforme. Además, no es recomendable que lo revuelvas demasiado durante la cocción. Esto puede hacer que se pegue.

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