¿Tienes ganas de un dulce rico y fácil de hacer en casa? Pues tienes que preparar esta receta de nísperos en almíbar y esencia de anís estrellado, una forma diferente de disfrutar de estos frutos tropicales.
Esta deliciosa receta es muy sencilla de hacer y solo necesitas cuatro ingredientes.
El níspero es una fruta agridulce y refrescante, originaria de China. Quienes disfrutan de comerlo resaltan sus bondades en aroma y combinación de sabores entre dulce y ácido.
Además es una fruta con un alto nivel nutricional, rico en vitamina C, B y A que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
Fusionado con el anís estrellado, esta fruta realza su sabor para convertirse en el postre favorito de la familia.
Toma dato y aprende a hacer esta receta que de seguro te encantará.
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¿Cuáles son los ingredientes del dulce de nísperos con esencia de anís estrellado?
Para este rico aperitivo necesitarás:
- Nísperos de buen tamaño.
- Azúcar.
- Agua.
- Anís estrellado.
Preparación
- Comienza preparando el almíbar. Para ello debes colocar el doble de azúcar que de agua, es decir, una taza de agua por dos de azúcar (dependerá de la cantidad a preparar). Los pondremos en una cazuela al fuego hasta que el azúcar se disuelva.
- Mientras se cocina el almíbar, procede a limpiar, pelar y deshuesar los nísperos, procurando, en lo posible, sacarlos enteros y sin romperlos.
- Ya teniendo estos dos pasos listos, es hora de colocar los nísperos en frascos de cristal y agregar una estrella de anís en cada envase.
- Luego, agrega en frasco envase el almíbar.
- Tapa bien cada envase con el relleno y ponlos a cocinar durante 10 minutos en una olla con agua a baño de María. .
- Transcurrido este tiempo, sácalos y ponlos a enfriar. Después de esto ya estarán listos para degustar.
Puedes servir en tazas o envases de cristal y añadir otras estrellas de anís para decorar o cualquier otro topping de tu preferencia.